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Biskuit - Backen mit Christina

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· 20min
Sowas von der Rolle ist man spätestens, wenn man erkennt, wie schnell dieser Teig doch eigentlich gemacht ist. Eier, Zucker, Mehl – und fertig ist er. Einmal ausrollen und mit feinen Marmeladen oder fruchtigen Cremen füllen und schon hat man wohl die bekannteste Biskuit-Süßspeise Österreichs auf dem Tisch. Und damit nicht genug – auch Tortenböden und Blechkuchen habt ihr mit diesem Grundteig rasch gezaubert.

Ingredients

Ingredients
3 Eier (Größe L)
120 g Zucker
4 EL Mineralwasser (Alternativ Leitungswasser)
120 g Mehl
1/2 Pkg. Backpulver

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