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Letzte Woche konnten wir mal wieder etwas aus Zucker zaubern - Für ein Coaching für eine Meisterprüfung zeigte Stefan Loidl verschiedene Techniken vor =) unter …
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Antique Chocolate Making Equipment
Letzte Woche konnten wir mal wieder etwas aus Zucker zaubern - Für ein Coaching für eine Meisterprüfung zeigte Stefan Loidl verschiedene Techniken vor =) unter anderem diese schönen "Zuckerschleifen" - die man in verschiedene Formen drehen kann und die sich super ins Schaustück integrieren lassen! Habt ihr schon mal mit Zucker gearbeitet / ein eigenes Schaustück gemacht? und was sind eure Lieblings-Techniken? (Wenn es euch interessiert würde Stefan auch ein Video dazu machen also einfach in…
