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Räuberschnitzel - schnell und einfach | Rezept | Rezepte, Schnitzelpfanne rezept, Fleischeintopf rezepte
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julchen-kocht.de
Räuberschnitzel - schnell und einfach
2 ratings
· 1hr 0min
· 6 servings
schnelles Gericht aus dem Ofen, welches der ganzen Familie schmeckt
Julchen kocht
Ingredients
Ingredients
• 6 Schnitzel a 150g (z.B. Pute oder Schwein)
• 1 Gemüsezwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 200 gr Champignons
• 3 Paprika (rot, gelb, grün)
• 4-5 Gewürzgurken
• 100 gr Schninkenspeck gewürfelt
• 200 gr Schmand
• 3 EL Tomatenmark
• je 2 TL Thymian gerebelt und Paprika edelsüß
• 400 ml Geflügelfond
• ½ Bund Petersilie
• 1 EL Öl zum Braten
• Salz und Pfeffer nach Belieben
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