Die cremige Gnocchi-Brokkoli-Pfanne mit Champignons ist schnell und einfach gemacht. In gerade einmal 25 Minuten steht das vegetarische und herrlich leckere Gericht auf dem Tisch. Schnelle gesunde Rezepte sind doch einfach Gold wert, wenn wir uns auch im stressigen Alltag ausgewogen ernähren wollen.Gnocchi sind dabei eine meiner Lieblingszutaten, weil sie ruck zuck in der Pfanne zubereitet sind. Das machen wir uns hier zunutze und kreieren dieses leckere cremige Feierabendgericht.
