Quinoa-Salat mit Linsen

4 ratings

· 35min · 4 servings

Die Mischung macht´s! Bei diesem Quinoa-Salat mit Linsen ist auch noch ein toller Gemüse-Mix dabei! Superlecker ... #salat #bowl #hunger #linsen #quinoa #gesund #abendessen #mittagessen #rezept #daskochrezept #foodlovers

160.2k followers

Ingredients

• 150 g Quinoa

• Salz

• 1 Zucchini

• 150 g Bohne (aus der Dose)

• 2 Spitzpaprika (rot)

• 1 Chilischote (grün)

• 1 Zwiebel

• 4 EL Olivenöl

• 1 Knoblauchzehe

• 150 g Linse (rot)

• 250 ml Gemüsebrühe

• Kreuzkümmel (gemahlen)

• 1 TL Paprikapulver

• Chilipulver

• 2 Zweig Koriandergrün

• 1 Limette (Saft)

daskochrezept.de