• 225 g Butter (Zimmertemperatur)
• 150 g Weizenmehl Typ 405
• 150 g Dinkelvollkornmehl
• 200 g rote Marmelade oder Gelee (z.B. Erdbeer, Himbeer, Johannisbeer)
• 400 g gemischte Nüsse (z.B. Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pecannüsse, Paranüsse)
• 50 g Zartbitter-Kuvertüre