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Dolce Caprese - Burrata | karamellisierte Tomaten | Olivenölchips » wienersüss
Kochen und Backen sind meine Leidenschaft. Nicht nur, weil ich gerne gut esse ;-). Sondern vor allem, weil ich es liebe mit neuen Zutaten und Zubereitungstechniken zu experimentieren und eigene Rezepte zu entwickeln. Deshalb war ich auch mehr als verzückt, als ich von der BILLA Paradeiser Challenge des diesjährigen Austria Food Blog Awards erfahren habe. Denn während dabei ein kreatives Tomatenrezept gesucht wird, Paradeiser aber definitiv nicht als herkömmliche Grundzutat der süßen Küche zu…
