Buttermilchbrot: Saftiges Weißbrot » Rezept von Steirische Spezialitäten | Rezept | Weißbrot backen, Brot backen rezept einfach, Brot selber backen rezept
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Buttermilchbrot: Saftiges Weißbrot » Rezept von Steirische Spezialitäten
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· 1hr 30min
· 2 servings
Flaumiges Weißbrot mit Buttermilch selber backen.
Steirische Spezialitäten Magazin
Ingredients
Ingredients
• 750 g glattes Weizen- oder Dinkelmehl
• ¾ Würfel frische Germ
• 1 gehäufter TL Salz
• 60 g Fett ((zerlassene Butter oder Öl))
• ½ L Buttermilch ((Zimmertemperatur))
• etwas Milch zum Bestreichen
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