ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: 250 ml Sahne 50 ml Milch 2 TL Honig 2 TL Dill, getrocknet ½ TL Currypulver (Masala Curry) 2 EL Zitronensaft oder Limettensaft ½ Zwiebel(n) ½ Zehe/n Knoblauch 1 EL Brühe 1 TL Pfeffer 1 Prise(n) Zucker 1 Prise(n) Salz etwas Saucenbinder, hell 2 Port. Fisch nach Wahl Verfasser:mrgode Die Zwiebel(n) und den Knoblauch in feine Würfel schneiden, während der Fisch (ebenfalls mit etwas Pfeffer und Curry gewürzt) brät. Den gebratenen Fisch aus der Pfanne nehmen, dann zuerst…