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Buchweizen Gemüse Pfanne mit Hirse

a white plate topped with zucchini, squash and lentils next to a green garnish

veggie-einhorn.de

Buchweizen Gemüse Pfanne mit Hirse [Einfach und gesund]

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· 30min · 2 servings

Gesunde Buchweizen Pfanne mit Hirse und viel Gemüse. Einfaches Rezept.

veggie_einhorn

Veggie Einhorn - Einfache vegane Rezepte | Vegan backen | Schnell vegan kochen | Gesund essen

Ingredients

Ingredients

• 50 g Hirse

• 50 g Buchweizen

• 1 bis 2 kleine Zwiebel

• 1 Zehe Knoblauch

• 1 kleine Zucchini

• 1 Paprikaschote

• 3 kleine Möhre

• 400 g Tomatenstücke aus der Dose (1 Dose)

• 1 EL Öl

• ¼-½ EL Vegane rote Currypaste ((nicht zu viel nehmen))

• 1 EL Gemüsebrühe Pulver

• Salz und Pfeffer

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