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法國麵包教父的經典配方：梅森凱瑟的80款歐式麵包及獨家天然液種酵母，讓你在家揉出大師級自然原味 Le Larousse du Pain : 80 recettes de pains et viennoiseries 作者： 艾瑞克．凱瑟 原文作者：Éric Kayser
法國麵包教父的經典配方：梅森凱瑟的80款歐式麵包及獨家天然液種酵母，讓你在家揉出大師級自然原味
書名：法國麵包教父的經典配方：梅森凱瑟的80款歐式麵包及獨家天然液種酵母，讓你在家揉出大師級自然原味，原文名稱：Le Larousse du Pain : 80 recettes de pains et viennoiseries，語言：繁體中文，ISBN：9789863422372，頁數：304，出版社：三采，作者：艾瑞克．凱瑟，譯者：粘耿嘉，出版日期：2014/11/07，類別：飲食
