No Bake Solero Biskuitrolle mit Rezept im Anhang!! | Dessert rezepte einfach, Kochen und backen rezepte, Kuchen rezepte einfach
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No Bake Solero Biskuitrolle mit Rezept im Anhang!!
So haben wir's gemacht:
Zutaten für eine Rolle:
Für den Boden:
• Ca. 24 Löffelbiskuits (je nach Größe eurer Servierplatte)
• kalte Milch zum tränken der Löffelbiskuits
Für die Creme:
• 300 ml flüssige Schlagsahne
• 300 g Mascarpone
• 40g Zucker
• 1 Vanillezucker
1 Dose Pfirsiche
Für die Deko:
Zubereiteter Guss aus:
• 125 ml gelber Saft (z.B. Mango-Maracuja)
• 0,5 Päckchen heller Tortenguss
• 1Teelöffel Zucker
1-2 Maracujas
• 1 Pfisich
• Gänseblümchen
• 2-3 Esslöffel Creme
Zubereitung:
1. Eine Servierplatte mit Frischhaltefolie belegen.
• 2. Die Löffelbiskuits in der Milch wenden und längs immer zwei Biskuits nebeneinander legen.
• 3. Für die Creme alle Zutaten in eine Rührschüssel mit Spritzschutz geben. Aufschlagen bis die Creme fest wird.
• 4. 2-3 Esslöffel