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Jägernockerl
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Jägernockerl, ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
Ingredients
Ingredients
• 200 g Bergkäse, in Stücken
• 2 Zwiebeln, halbiert
• 470 g Mehl
• 270 g Wasser
• 1 TL (Kräuter-)Salz
• 4 Eier (Klasse M)
• reichlich Salzwasser
• 60 g Schweineschmalz
• 250 g rohe Schinkenwürfel (durchwachsen)
• 4 EL Schnittlauch (frisch oder TK)
• (Kräuter-)Salz, Pfeffer nach Geschmack