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Weihnachtliche Himbeer-Mascarpone-Torte mit Mandel-Spekulatius-Boden und weihnachtliche Tortendekoideen ⋆ Knusperstübchen | Rezept | Weihnachtliche kuchen und torten, Kuchen und torten rezepte, Kuchen und torten
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a slice of red velvet cake with white frosting on a plate next to cookies
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knusperstuebchen.net

Weihnachtliche Himbeer-Mascarpone-Torte mit Mandel-Spekulatius-Boden und weihnachtliche Tortendekoideen ⋆ Knusperstübchen

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Köstliches Rezept zum einfachen Speichern und Nachmachen. Jetzt entdecken!
KnusperstuebchenK
Das Knusperstübchen

Ingredients

Ingredients
• 6 Eier, getrennt
• 110 g Zucker
• 110 g Butter
• 2 EL Vanillezucker
• 250 g gemahlene Mandeln, unblanchiert
• 1 TL Backpulver
• 20 g Backkakao
• 2 EL Spekulatiusgewürz
• 1 TL Zimt
• 1 Msp. Zimt
• Für die Füllung:
• 500 g Himbeeren (TK)
• 100 ml Traubensaft
• 90 g Zucker
• 1 TL Zimt
• 2 EL Vanillezucker
• 50 g Speisestärke
• 200 g weiße Schokolade
• 400 g Mascarpone
• 300 g Sahne
• 2 Pck. Sahnesteif
• 100 g Zucker
• 2 EL Vanillezucker
• 250 g Speisequark (20 % Fett)
• 1 EL Vanillezucker
• Spekulatius-Deko, Schoko-Deko oder Baiser-Deko

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