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Weiche Schoko Lebkuchen - einfaches Rezept zum selber backen

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OMG! Sind diese Lebkuchen gut! Sie gelingen im Handumdrehen, sind super lecker und halten sich gut verpackt mindestens 2 Wochen. Weiche Schoko Lebkuchen. Ohne Orangeat und ohne Honig. #weihnachten #lebkuchen #weihnachtskekse #weihnachtsrezepte

Einfach Malene

Ingredients

• 4 Stück Ei(er) ((4 Eier Größe S oder 3 Eier Größe M))

• 140 g brauner Zucker

• 2 Päckchen Vanillezucker

• 240 g Dinkelmehl ((Typ 630))

• 4 TL (Weinstein) Backpulver

• 3 EL Nutella oder ähnliche Nuss Nougat Creme

• 150 g gemahlene Haselnüsse

• 100 g gemahlene Mandeln

• 1 TL Zimt

• 3 TL Lebkuchengewürz

• 1 EL Kakao

• ca. 20 Stück Backoblaten (7 cm)

• 150 g Puderzucker

• 1-2 EL Wasser

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