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a white plate topped with chicken and rice covered in sauce next to broccoli
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Schnell & lecker: So gelingt dein Hähnchen-Brokkoli-Auflauf

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Schneller Auflauf für das Mittagessen - mit Brokkoli und Tomaten oder Gemüse deiner Wahl. Tipp: Besonders knusprig wird das Fleisch, wenn du es parallel im Airfryer zubereitest.
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Einfach Malene

Ingredients

Ingredients
• 600 g Hähnchenbrustfilet (in mundgerechte Stücke geschnitten)
• 1-2 TL Hähnchen Gewürzmischung
• 2 EL Parmesan (gerieben)
• 3 EL Pflanzenöl
• 1 Kopf Brokkoli (ca. 350 g)
• 2 handvoll Kirschtomaten
• 2-3 EL getrocknete Kräuter deiner Wahl (Z.B. Oregano, Thymian, Rosmarin, Petersilie...)
• 200 ml Sahne
• 2 EL Tomatenmark
• 1-2 Stück Knoblauchzehen
• 2 EL Parmesan

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