Baguettscheiben mit Tomaten & Mozzarella überbacken | Rezept in 2025 | Rezepte, Rezepte fingerfood herzhaft, Fingerfood rezepte
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pizza with tomatoes and mozzarella on it is cut in half to show the toppings
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schnellesmittagessen.com

Baguettscheiben mit Tomaten & Mozzarella überbacken

Dieses Rezept für überbackene Baguettscheiben ist einfach, schnell und voller mediterraner Aromen. Die knusprigen Brotscheiben mit frischen Tomaten und geschmolzenem Mozzarella sind perfekt als Vorspeise, Snack oder Beilage zu einem leichten Salat.
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Schnelles Mittagessen

Ingredients

Ingredients
• 1 Baguette
• 3 –4 mittelgroße Tomaten (in kleine Würfel geschnitten)
• 200 g Mozzarella (in dünne Scheiben geschnitten)
• 2 EL Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe (halbiert)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL getrockneter Oregano
• Frische Basilikumblätter zum Garnieren

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