• 12-14 Scheiben Toastbrot
• 150 g gekochter Schinken ((Optional: Hänchenaufschnitt, Putenaufschnitt))
• 150 - 200 g Kräuterfrischkäse
• 6 Stück Radieschen (in Scheiben)
• 1/4 Salatgurke (in Scheiben)
• 2 Stück hartgekochte Eier (in Schieben)
• 4 Blätter Bärlauch ((Optional frischer Basilikum))
• Schnittlauch und Petersilie
• 150 g Frischkäse (ohne Kräuter)