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Einfache, saftige Apfelmuffins | Backen macht glücklich | Rezept | Apfelmuffins, Apfel muffins rezept, Muffins backen
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backenmachtgluecklich.de
Einfache, saftige Apfelmuffins | Backen macht glücklich
6 ratings
· 35min
· 12 servings
Köstliche Apfel-Muffins mit Joghurt oder Buttermilch. Die einfachen Apfelmuffins sind eine tolle Kuchen-Alternative und schmecken nicht nur im Herbst
Backen macht glücklich
Ingredients
Ingredients
• 250 Gramm Weizenmehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Natron
• 1 Prise Salz
• 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale
• 1/2 Teelöffel Zimt
• 110 Gramm Zucker
• 2 mittelgroße Eier
• 100 Milliliter Sonnenblumenöl (oder 130g flüssige Butter)
• 200 Gramm Joghurt (oder Buttermilch)
• 2 kleine Äpfel
• 1 Esslöffel Zucker (bis zu 2 EL)
• 1/2 Teelöffel Zimt
6 Comments
