Holunderblüten-Sirup | Rezept | Holunderblütensirup, Holunderblütensirup selber machen, Holunderblüten sirup
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two bottles of elder cider sit on a picnic table with flowers in the background
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Holunderblüten-Sirup

Aus Holunderblüten, Zucker, Zitronensäure und Wasser lässt sich im Handumdrehen ein leckerer Sirup zubereiten.
SuedwestrundfunkS
SWR

Ingredients

Ingredients
• 1 Liter Wasser
• 1 kg Zucker
• 15 g kristallisierte Zitronensäure (oder besser noch eine in Scheiben geschnittene Bio-Zitrone)
• 300 g entstielte Holunderblüten

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