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Weihnachts-Muffin mit Spekulatius | Rezept | Muffin rezept einfach, Backrezepte, Kuchen und torten rezepte
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two muffins with white frosting and almonds on top
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eatsmarter.de

Weihnachts-Muffin mit Spekulatius

5 ratings
· 55min · 12 servings
Weihnachtliches Dessert: Weihnachts-Muffins sind perfekt zum Verschenken, Mitbringen und Vernaschen.
eatsmarterE
EAT SMARTER | Gesunde Rezepte

Ingredients

Ingredients
• 100 g Spekulatius
• 1 Bio-Orange (Abrieb)
• 3 Eier
• 1 Prise Salz
• 180 g Dinkel-Vollkornmehl
• 100 g gemahlene Mandeln
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 140 g Butter (Zimmerwarm)
• 80 g Honig
• 100 ml Milch (3,5 % Fett)
• 75 g weiße Schokolade
• 50 g Mandelblättchen
• Puderzucker aus Erythrit (zum Bestauben)

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