• 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
• 1 Paprika, in Streifen geschnitten
• 10-12 Kirschtomaten, halbiert
• 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1 TL getrockneter Thymian
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie (optional)
• 1-2 EL Balsamico-Essig (optional)