30min · 3 servings
ХРУСТЯЩЕЕ ВЕГАН ПЕЧЕНЬЕ С МАЛИНОВЫМ ДЖЕМОМ
Мой первый мастер класс с двумя детьми у себя на кухне! :)
Советую и вам попробовать приготовить эти печеньки вместе с ребенком.
Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты и инвентарь.
Для джема (приготовить заранее)
• ▪️ 125г малины (свежей или размороженной)
• ▪️ 2ст.л. сиропа топинамбура
• ▪️ 1чл лимонного сока
• ▪️ 1ст.л. (полная) семян чиа
Приготовление джема:
• 1. Поместить ягоды у сотейник, нагреть в течение 5 минут, помешивать, они должны «развалиться».
• 2. Добавить сироп, семена чиа и подержать ещё минут 5 на медленном огне, помешивая.
• 3. Снять с огня, добавить лимонный сок и дать настояться около 40 минут. Можно переложить в баночку.
🍪 Печенье:
👩🏻🍳 Ингредиенты:
• ⠀ ▪️ 80г муки зеленой
