Leckere Joghurtbombe

30min · 6 servings Dieses Dessert LIEBEN wir einfach alle. Vor allem im Sommer ist es DER Genuss. Es schmeckt wunderbar leicht, hat eine moussige Konsistenz, benötigt wenige Zutaten und eignet sich zudem perfekt für Gäste, da es super vorzubereiten ist. Ihr müsst es also unbedingt einmal ausprobieren. Ihr benötigt für eine Joghurtbombe mit 20 cm Durchmesser: • 500 g Naturjoghurt • 400 g kalte Schlagsahne • 100 g Zucker • 1 EL Gourmet Vanilleextrakt von RUF • 1 Spritzer Zitronensaft Für das Erdbeerpüree: • 300 g Erdbeeren • 1 TL Gourmet Vanilleextrakt von RUF • 1 - 2 EL Puderzucker, sollten die Erdbeeren nicht süß genug sein Für die Deko benötigt ihr noch Obst eurer Wahl. • In meinem Fall: Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren. Zubereitung: • Zunächst wird die Sahne stei