Churros Rezept

20min · 6 servings Zutaten: 180 ml Milch • 1 Pck. Vanillezucker • 1 Pr. Salz • 150 g Butter • 150 g Mehl 4 Eier Milch mit Butter, Vanillezucker und Salz aufkochen. • Mehl untermischen und mit dem Kochlöffel so lange kräftig rühren, bis sich der Teig von Topf und Löffel löst. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Eier nacheinander einarbeiten und Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen. In einer tiefen Pfanne ausreichend Fett erhitzen und direkt in das heiße Fett spritzen. Anbacken, wenden und fertig backen. Herausheben, auf Küchenpapier gut abtropfen lassen und in Zimtzucker welzen. Für mehr tolle Ideen und Rezepte, teile gerne das Video und folge mir um nichts zu verpassen!