酥香脆雙鮮- 嚴選完整新鮮的干貝、肉質結實的軟絲與具有特殊香氣的紫蘇葉,一起裹上脆漿油炸至金黃後撈起,再將辛香料爆香後加入花椒粉調味,並放入備用的金黃雙鮮拌勻。一口咬下,外酥的脆口皮衣與緊緊鎖住鮮汁的Q彈嫩口雙鮮完美結合,花椒的麻香透出,多重的鹹香美味在口中迸發。