🇦🇹Zucchini Schnitzel/ 🇦🇱 Kungull I njome

Difficulty: Easy Zucchini Schnitzel • . • . 🇦🇹 🌺Zubereitung • Zucchini mithilfe eines Gemüseschälers in Scheiben schneiden. Achtet darauf dass die Scheiben nicht zu dünn werden. Die Scheiben auf etwas Küchenrolle legen, damit die Feuchtigkeit entweicht. Währenddessen. Eier mit etwas Milch verquirlen. Mehl und Semmelbrösel vorbereiten. In einer Schüssel Soja Sauce, Balsamico, Öl und die restlichen Gewürze miteinander vermischen. Die Zucchini zuerst ins Soja dann Mehl, Eier und Semmelbrösel tunken. In eine Pfanne mit Öl die Zucchini goldbraun anbraten. Achtet darauf, dass nicht zu viel Brösel in die Pfanne kommt, sonst brennt dieses an. Die Zucchini Schnitzel schmecken mit der Soße gemeinsam am Besten. Ihr könnt dazu gerne noch einen Basmati Reis machen. ☺️ • . • . 🇦🇱 🌺 Pe