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Essen und Trinken 🍜

Die leckersten Rezeptideen – entdecke köstliche Gerichte und einfache Rezepte für deine Küche. Lass es dir schmecken!
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📃ZUTATEN Kidneybohnenpaste: 250 g Kidneybohnen 150 ml Wasser 1 EL Tomatenmark Etwas Kreuzkümmel Etwas Paprikapulver Etwas Salz Avocadopaste: 1 große Avocado 1 EL Limettensaft Etwas Salz Pico de Gallo: 2 reife Tomaten, gewürfelt 1/2 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt Saft von 1 Limette Salz und Pfeffer nach Geschmack Zusätzliche Zutaten: 2 große Tortilla-Wraps Gekochter Langkornreis Salatblätter Vegane Creme (z.B. Creme Vega) Pico de Gallo (siehe Rezept)
Saftige Quesadillas – mit Hähnchen und Paprika
15min · 2 servings Unglaublich lecker, aber auch mega schnell gemacht und das Auge hat auch noch was davon. Perfekt für den Feierabend. Zutaten: • Wraps • Tortilla • Barbecue Soße • Hackfleisch (vegan oder normal) • Salat • Avocado • geriebener Käse • Joghurt • scharfe Soße Zubereitung: Zerkleinert Tortilla Chips, wie ihr möchtet. Nehmt einen Wrap, drückt diesen von der einen Seite in Barbecue Soße und paniert die Seite mit euren Chip. Legt diese auf ein Rost und gebt diese für 10-12 Minuten 180° Grad in den Backofen. Achtung nicht verbrennen lassen: Bratet in dieser Zeit das Hackfleisch an und zerkleinert die Zutaten für eure Füllung. Salat, Avocado und Kräuter. Sind die Wraps fertig, lasst sie abkühlen und befüllt diese mit Salat, Hackfleisch, Avocado, Reibekäse, Joghurt,

Taco & Tortilla Rezepte

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Schwarzwälder Kirschtorte vom Blech | Simply Yummy
Apple Strudel Recipe (Homemade German Apfelstrudel) - Bianca Zapatka | Recipes
Wackelpudding selber machen ist so einfach! Mit nur zwei Zutaten zauberst du dir ein herrliches Dessert. Himbeersaft sorgt für den leckeren Geschmack. #einfachbacken #wackelpudding #gelatine #himbeersaft #dessert #nachtisch #götterspeise #kindergeburtstag

Nostalgische Desserts

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Selbstgemachtes Apfelmus - einfach Einkochen, leichtes Rezept
Apfel-Cheesecake - Saftiges Rezept mit Streuseln
Die Zimtcreme mit Apfelmus schmeckt unglaublich lecker nach Weihnachten, ist cremig und zugleich wunderbar leicht. Die Zubereitung könnte nicht einfacher sein und in einem hübschen Glas serviert, sieht es wunderhübsch noch dazu aus. Ein Dessert im Glas serviere ich meinen Gästen sehr gerne. Es lässt sich gut vorbereiten und macht optisch einfach was her.

Rezepte mit Apfel

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Green Sandwich - gesunde Brotzeit für die Mittagspause
📌 Rezept pinnen nicht vergessen // Zutaten: (2 Portionen) 150 g Orzo 1 kleiner roter Zwiebel 5-6 mittelgroße Tomaten 1/2 Gurke eine Handvoll Oliven frische Kräuter (z. B. Basilikum, Petersilie, …) 75 g Feta (vegan) // Pesto-Dressing: 2 EL grünes Pesto 2 EL Zitronensaft etwas Zitronenschale (bio & unbehandelt) 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer
Gefüllte Pizzabrötchen für die Brotdose – Gaumenfreundin

Meal Prep für den Neustart

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Die Frühstückspizza aus Haferflocken und Banane mit leckerer Blaubeer Sauce ist perfekt für gesundes und schnelles Frühstück. Die Toppings kannst du nach Belieben variieren.
Dieses herzhafte Porridge mit Ei, Avocado und Erbsen ist gesund, schnell und proteinreich. Leckere Abwechslung zu süßem Haferbrei!
Gesunde Frühstücksidee: Overnight Oats mit Apfelmus und Joghurt. In Schichten in einem Glas angerichtet und damit auch optisch ein echtes Highlight auf dem Frühstückstisch. Mit Haferflocken, Milch, Naturjoghurt, Zimt, Mandelmus und Apfelmark (ohne Zucker). Auch perfekt zum Vorbereiten und für unterwegs mitnehmen. Schnelles und einfaches Rezept.

Gesunde Frühstücksideen

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Tomaten-Kirschen-Salat auf Hüttenkäse ist ein herrlich frischer und fruchtiger Salat, der im Handumdrehen zubereitet ist. Dieser Salat ist perfekt für ein sommerliches Mittag- oder Abendessen. Die Tomaten und Kirschen geben dem Salat eine schöne säuerliche Note, während der Hüttenkäse die perfekte Konsistenz und ein wenig Süße und Cremigkeit hinzufügt.
Rezept für Fregola Sarda mit aromatischer Tomatensoße. Bereite die besondere Pastasorte aus Sardinien in wenigen Schritten selbst zu. Serviert mit confierten Tomaten in einer aromatischen Soße sind die kleinen Nudeln ein echtes Muss für jeden Pastafan.
Ihr braucht nie wieder Fertigpesto aus dem Glas im Supermarkt zu kaufen. Hannes zeigt euch heute nämlich, wie ihr es ganz einfach selbst zubereiten könnt. 🍅 Mögt ihr grünes oder rotes Pesto lieber? Für das Pesto braucht ihr: 180 g Tomaten, getrocknet in Öl 70 g Pinienkerne 2 Knoblauchzehen 100 ml Olivenöl 4 Zweige Petersilie 60 g Parmesan Pfeffer

Tomaten Rezepte

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Probiert dieses Rezept unbedingt aus! Wenn ihr weitere Rezepte sehen wollt, besucht unsere Webseite oder wenn ihr den perfekten Eiskaffee haben wollt ohne kompliziertes Rezept schaut bei unsren Kaffeekonzentraten vorbei!
Iced Cantuccini Coffee - Rezept - Sweets & Lifestyle®
🧡 Caramel Iced-Latte 🧡 Einfach Karamellsirup in ein Glas geben, verteilen und Kaffee-Eiswürfel hinzufügen. Angemischtes Bio Haferdrinkpulver und einen Schwung Kaffee dazu gießen, mit einer Sahnehäubchen-Krone abrunden. Krönender Abschluss? Ein Hauch Karamellsirup, der zum Naschen verführt!

Kalte Kaffee Rezepte

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Vanilleeis wie in Italien einfach mit oder ohne Eismaschine selber machen: Das Vanilleeis Rezept ist total easy und schmeckt sagenhaft cremig! Ob als Kugel im Eiskaffee, als Dessert mit frischen Beeren oder als Begleitung zum lauwarmen Kuchen – Eis ist an warmen Sommertagen immer beliebt.
25min · 8 servings So machst du köstliches Zitroneneis in der Schale. Vegan und ohne Eismaschine. Blitzschnell gemacht. Vegane Eisrezepte. Hier kommt deine Sommer-Erfrischung☀️🫶 Temperaturen über 30 Grad schreien regelrecht nach zitroniger Abkühlung! Ich zeige dir, wie du mit nur 5 Zutaten blitzschnell dieses herrlich frische, cremige Zitroneneis zauberst 🍋🙌🏻 Zutaten • 4 Bio-Zitronen • 4-5 EL Kokosrahm (fester Anteil gekühlter Komosmilch) • 1 EL Cashew-oder Mandelmus, • 2 EL Agavendicksaft • 1 TL Xanthan (oder Guarkernmehl) • Ein paar Blätter Minze zum Garnieren Zubereitung • 🍦Einfach vier große Biozitronen halbieren, das Fruchtfleisch entkernen und im Mixer mit Kokosrahm, Cashew-oder Mandelmus, Agavendicksaft und Xanthan pürieren. • 🍦Eismasse in die Zitronenhälften stre

Eis

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Schnelles Rezept für mediterranen Rucola Salat mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen. Die ideale Grillbeilage, fertig in 15 Minuten mit aromatischem Dressing aus rotem Pesto. Würziger Rucola, süße Cherrytomaten, nussige Pinienkerne und ein Hauch Parmesan. Mit Farfalle wird aus dem mediterranen Salat der leckerste Nudelsalat.
Nudelsalat darf auf keiner Party fehlen und auch beim Grillen geht es kaum ohne ihn. Besonders schön sieht er aus mit dekorativen Nudelformen! #nudelsalat #partysalat #nudeln #nudelsalatrezept #nudelrezept
Griechischer Nudelsalat mit Kritharaki und Feta - ein einfaches und leckeres Nudelsalat Rezept #SommerChallenge24

Nudelsalat

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30min · 1 serving Das schnellste Zupfbrot mit Pesto ist in unter 30 Minuten im Ofen, super easy zubereitet und mit nur 3 Zutaten hergestellt. #zupfbrot #schnellesrezept #knackundback ZUTATEN • 1 Packung Knack & Back Sonntagsbrötchen • 1/2 halbes Glas grünes Pesto ca. 100g • 100 g Streukäse z. B. Mozzarella Zubereitung • Die Brötchen nochmal klein schneiden (jedes Brötchen ca. 4x teilen). • Diese vermengt ihr in einer Schüssel mit dem Käse und dem Pesto. • Alles zusammen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen und ca. 20 min bei 180° O/U backen.
Zutaten: - 2x Blätterteig - Rotes Pesto - Grünes Pesto - Butter - Sesam Zubereitung: Halbiert beide Blätterteige. Schmiert jeden Teig im Wechsel mit der Pesto eurer Wahl ein (außer den Letzten, der ganz oben drauf kommt, den nutzt ihr als Deckel ☺️). Habt ihr das gemacht, schneidet ihr gleich große Streifen und dreht diese ein. Bestreicht dann die Stangen mit Butter und gebt Sesam drüber. Gebt diese dann für 20 Min. bei 180 Grad in den Backofen.
10min · 1 serving 30 weitere Rezepte gibt es hier: Zutaten • 150g Hüttenkäse • 40g Dinkelmehl • 1 Ei • 5ml Öl zum Anbraten

3-Zutaten Rezepte

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Zucchini-Spaghetti mit Pasta in Frischkäsesoße und Tomaten
Zucchini-Grillbrot: Perfektes Brot mit Käse für den Sommer

Zucchini-Rezepte

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5min · 1 serving Tropical Summer Cocktail 🌺 Das Rezept für den selbstgemachten Mango Sirup findest du auf meinem Blog https://eatgoodfeelbetter.de/mango-sirup 🥰 - wie immer ohne raffinierten Zucker und super easy to make. Für den Drink hier braucht ihr: • Minze • Zitronensaft • Mango Sirup - https://eatgoodfeelbetter.de/mango-sirup • Passionsfrucht • Eiswürfel • Kokoswasser • Erdbeerscheiben, Gurkenscheiben und Zitronenscheiben • Kokoswasser mit 1 TL Acai Pulver gemischt (wenn gewünscht 1 TL Agavendicksaft hinzu) • Deko wie Minze, Erdbeeren und Zitrone für on top Viel Spaß 😋 #sommergetränk #cocktails #summerdrink #summercocktails #mangosirup #sirup #erfrischungsgetränk #erfrischend #mango #tropical
Dieses sommerliche Erfrischungsgetränk ist schnell gemacht dafür brauchst du: 1 Gurke, Ingwer, zwei Esslöffel Zitronensaft, 1,5 l - 2 l Wasser und optional etwas zum süßen.

Erfrischende Sommergetränke

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Brot mit Ziegenfrischkäse und Nektarinen
Vegane Streuseltaler mit Pflaumen

Rezepte mit Steinfrüchten

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Eines der beliebtesten Streetfoods Südkorea. Wir haben unser Rezept noch mit richtig reifem Kimchi als Umamibombe verfeinert.
Fruchtig - scharfe Tacos

Spicy Food aus aller Welt

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Die vegetarischen Spieße sind perfekt zum grillen, können aber auch gut in der Pfanne gebraten werden. Ein tolles vegetarisches Grillrezept - unbedingt ausprobieren!
Asiatische Hähnchenspieße süß-Sauer mit Ananas - Ina Isst

Grill-Spieße Ideen

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Amerikaner im Fußball-Look | Rezepte von Simply Yummy

Fußball Snacks

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➡️ Wir brauchen 220g Kartoffeln 100g Weißkohl 100g Gurke 15g Frühlingszwiebel 10g Schnittlauch Fürs Dressing: 60g Avocado 60g Joghurt griechischer Art (z.B. von Andechser) 15g Parmesan 12g Cashews 10g Basilikum (optional noch Petersilie, Dill etc) 5ml Zitronensaft 8ml Olivenöl n.B. Knoblauch Salz, Pfeffer Original kommt noch Blattspinat rein, hatte ich nicht Kartoffeln rund herum einschneiden und kochen. Zutaten fürs Dressing vermixen und das Gemüse gaaaaaanz fein schneiden, dann wird es am besten. Kartoffeln schälen und alles vermengen 🔥 Nächstes mal würde ich die Kartoffeln lieber in Scheiben schneiden nach dem Kochen, dann vermengt es sich noch besser. ➡️ Nährwerte (für alles) 576 Kcal 32g Fett 44g KH 22g Protein
📌 Rezept pinnen nicht vergessen // Zutaten: (2 Portionen) 150 g Orzo 1 kleiner roter Zwiebel 5-6 mittelgroße Tomaten 1/2 Gurke eine Handvoll Oliven frische Kräuter (z. B. Basilikum, Petersilie, …) 75 g Feta (vegan) // Pesto-Dressing: 2 EL grünes Pesto 2 EL Zitronensaft etwas Zitronenschale (bio & unbehandelt) 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer

Gesundes Meal-Prep für den Sommer

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Würziger Wassermelonen-Gurken-Salat mit erfrischendem geeisten Ziegenkäse ❤ #salat #sommer #wassermelone #ziegenkäse #erfrischend #sommer #sommersalat #gurkensalat #wassermelonensalat #vegetarisch #minze #pfefferminze
Rezept für Sommersalat mit Erdbeeren, Nektarine und Burrata. Fertig in 10 Minuten mit cremigem Honig-Balsamico-Dressing. Die ideale Grillbeilage, ein leckeres Mittagessen oder ein leichtes Abendessen nach einem heißen Sommertag. Der Salat kann gut vorbereitet werden und schmeckt nach Sommer, Sonne und ein bisschen Italien.

Die beste Mischung aus Salat & Früchten

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Abgoosht/DIZI - Persischer Lammeintopf - Labsalliebe
Probiere meinen Shirazi Salat aus der persischen Küche, der schnell und einfach zubereitet ist. Der Salat ist nicht nur vegetarisch, sondern auch vegan!

Geschmacksreise: Iranische Gerichte

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Geschmacksreise: Indische Gerichte

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Dieses Enchiladas Rezept ist vegetarisch und ein absolutes Highlight zum Mittagessen. Unsere Enchiladas füllen wir mit schwarzen Bohnen, Kidney Bohnen, Mais und Kürbis. Wir überbacken dieses Enchiladas mit viel Käse.
Diese vegane Tortilla-Suppe ist herzhaft, würzig und lecker! Das Rezept ist gesund und wird mit einfachen Zutaten zubereitet. Das Highlight sind die knusprigen, selbstgemachten Tortillachips, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen! #tortillasuppe #veganesuppe #suppenrezept | elavegan.com/de

Geschmacksreise: Mexikanische Gerichte

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Japchae - Koreanischer Glasnudelsalat (Vegan) - Bianca Zapatka | Rezepte

Geschmacksreise: Südkoreanische Gerichte

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Zaalouk – marokkanischer Auberginen-Tomaten-Dip · Eat this! Foodblog für gesunde vegane Rezepte
Marokkanischer Linsensalat mit Kurkuma-Dressing - Madame Cuisine
Maaqouda, Maakouda oder Ma'akouda: Unzählige Schreibformen für ein leckeres Gericht. Kartoffelplätzchen mit Kurkuma, Cumin und Petersilie.

Geschmacksreise: Marokkanische Gerichte

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Eine Schokoladentafel "Erdbeer-Sensation", reichlich bestreut mit knackigen Kokosraspeln, vereint die süße Romantik von fruchtigen Erdbeeren mit der exotischen Note von Kokos in einem luxuriösen Schokoladengenuss.
Gefüllte Datteln, Hormonfreundlich für die 2. Zyklus Phase 🥰 Zutaten für 5 Stück: 5 Medjool Datteln 5 TL Mandelmus oder Erdnussmus 5 Cashewkerne oder Mandeln 50 g Schokodrops 85% oder 100% Kakao Schokodrops schmelzen, Datteln entsteinen und mit Nussmus füllen. In die Mitte eine Cashew geben und leicht verschließen. Gefüllte Datteln in die flüssige Schokolade tunken oder damit dekorieren. Nach Belieben mit grobem Meersalz oder Zimt bestreuen und aushärten lassen.

Gesunde Sommer-Treats

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15min · 4 servings 2 Sauerteig-Sandwich Scheiben pro Person 2 Hühnerfilets, in dünne Scheiben geschnitten Salz, Pfeffer 1 Prise Curry-Mischung Öl, neutral zum Braten Gurke in Scheiben nach Geschmack Parmesan, gehobelt Flower Sprouts 2 El Olivenöl 400 g Flower-Sprouts Salz, Pfeffer 1-2 El Brühe alternativ Wasser Curry-Joghurt-Aioli 1 Bio-Ei, Größe M 1-2 Tl Zitronensaft 2 TL Dijon-Senf ca. 200 g Pflanzen-Öl, neutral ½ TL Salz 1 TL Curry-Mischung nach Geschmack 200 g Joghurt, 3,5 % Das ganze Rezept: https://www.meiliabstespeis.at/super-sandwich-mit-curry-joghurt-aioli-und-flower-sprouts/
This creamy and easy Whipped Feta Sandwich is the meal of dreams. Not only is the whipped feta a great spread on crackers, bagels, or a crostini, it's the gem of the sandwich. Perfect for any quick and easy lunch or light dinner! Produce • 1/4 small head Butter lettuce • 8 Cucumber, thin slices • 2 tsp Pimento-stuffed • 1/4 Red onion • 2 Tomatoes, small Condiments • 2 tsp Black olives Oils & Vinegars • 1/2 tbsp Olive oil • 1 tsp Red wine vinegar Bread & Baked Goods • 4 slices Bread Dairy • 2 tbsp Cream cheese • 3/4 cup Feta cheese
Als Frühstück, kleiner Snack oder für die Brotbox unterwegs – dieses Sandwich ist schnell gemacht und sorgt durch die Kombination aus süßem Dattelsirup, frischen Birnen und deftigem Ziegenfrischkäse für eine köstliche, süß-salzige Schnitte.

Picknick Sandwich Ideen

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