Marillensaison

Jetzt ist die Zeit der feinen, süßen und aromatischen Früchte. Marillen machen sich im Strudel, Kuchen, Parfait, Gratin, Röster und sogar im Brot gut. Gusto bekommen? Dann probiere unsere köstlichen Rezeptideen.
more
10 Pins
·Last updated 5y
Curated by
two pieces of cake on a glass platter with berries
Schokoladeroulade mit Marillenkern
Roulade de luxe! Flaumiger Biskuit wird mit einer zartschmelzenden Creme de beurre gefüllt, deren Innenleben ein süßer Marillenkern ist. QimiQ Whip ist ein gelingsicheres echtes Sahneprodukt, das nicht überschlagbar ist.
three small bowls filled with food on top of a white table cloth next to silverware
Topfenschmarren mit Marillenröster
Immer wieder gut: Marillenröster! Wir servieren ihn zu einem feinen Topfenschmarren, der mit QimiQ Classic länger saftig bleibt. Hhmmm!!!
a loaf of bread sitting on top of a wooden cutting board next to strawberries
Schokolade-Marillen-Challah Brot
Dieses Brot gibt es nicht beim Bäcker! Unser Küchenchef hat das traditonelle jüdische Zopfbrot mit frischen Marillen, feiner Schokolade und knackigen Mandeln aufgepeppt. Mit QimiQ Saucenbasis gelingt die Zubereitung einfach und schnell.
a table topped with lots of food next to a cup of coffee and saucer
Marillenkuchen
Schwups gezaubert! In wenigen Minuten den Teig zusammenrühren, mit Marillen belegen und dann für 40 Minuten ab in den Backofen. QimiQ Saucenbasis sei Dank wird der Kuchen besonders flaumig und saftig.
a red and white checkered table cloth with food on it, flowers in vases
Marillen-Nektarinen-Gratin vom Grill
Warum immer in pikanter Form? Ein Gratin glänzt ebenso in süßer Art. Der beste Beweis: Unser Marillen-Nektarinen-Gratin vom Grill. QimiQ Classic Vanille ist säurestabil und gerinnt daher nicht bei der Zugabe von Zitronensaft. Unbedingt ausprobieren!
a white plate topped with a roll covered in icing
Marillencremeroulade
Bitte Nachschlag! Bei dieser Köstlichkeit aus flaumigem Biskuit und süßer Marillencreme bleibt es nicht bei einem Stück! QimiQ Classic bindet Flüssigkeit, so bleibt der Teig länger trocken und frisch.
three donuts with cream and raspberries on the side
Faschingskrapfen mit Marillenfüllung
Nicht nur im Fasching lecker! Krapfen, die mit einer feinen Marillencreme gefüllt werden. Dank QimiQ Whip können alle Zutaten in einem Kessel aufgeschlagen werden.
a white plate topped with different types of food on top of a table next to an orange and raspberry slice
Marillen-Marzipan-Parfait mit Pistazienstreusel
Parfait bedeutet im auf Französisch „vollkommen, hervorragend“. Wie treffend das ist, zeigt unsere Variante mit weißer Schokolade, feinem Marzipan und süßen Marillen. Den Extrakick gibt ein Mantel aus feinen Pistazienstreuseln. QimiQ Classic bietet cremigen Genuss bei weniger Fett.
a piece of cake sitting on top of a white plate next to other food items
Marillen-Streusel-Kuchen
Was diesen Kuchen so lecker macht? Die perfekte Mischung aus flaumigem Teig, fruchtigen Marillen und knusprigen Streuseln. Dank QimiQ Saucenbasis bleibt der Kuchen länger saftig.
two pastries on a tray with strawberries and powdered sugar next to them
Marillen-Mohn-Strudel
Nicht zum Abstrudeln! Für die Füllung werden alle Zutaten aufgekocht und mit den frischen Marillen in den Strudelteig verpackt. QimiQ Saucenbasis bindet Flüssigkeit, so bleibt der Teig länger trocken und frisch. Tipp: Statt Marillen können auch Zwetschken verwendet werden.