Golden gebratene Kartoffel-Couscous-Bratlinge
Diese goldbraun gebackene Kartoffel-Couscous-Bratlinge sind fix gemacht, sättigend & sehr lecker! Sie brauchen allerdings unbedingt eine Soße als Beilage, allein sind sonst etwas zu trocken. Deshalb kombiniere ich die sie mit einem erfrischendem Gurken-Dill-Salat. Ihr könnt sie aber mit fast jeder Art von Dip oder Soße servieren – ganz gleich ob Tomatensoße, Guacamole, Cashewcream, Salsa, Kräuterdip oder ganz simpel mit Ketchup (mögen Kinder gern!). Das Rezept ist so einfach wie genial.

Lea Green | Einfache vegane Rezepte - Foodblog VEGGIES
Gebackener Feta auf Rucolasalat
Dass es nicht immer einer Fleischbeilage bedarf, beweist dieses Rezept für einen leckeren, gebackenen Fetakäse mit würzigem Rucola-Salat. #feta #käse #vegetarisch #rucolasalat #lecker #einfach

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