Vegan Day

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a blue plate topped with fried food and dipping sauce
Sesam Blumenkohl "Wings"
Sesam-Blumenkohl-Wings sind eine köstliche vegane Alternative zu herkömmlichen Chicken Wings. Diese kreativen und geschmacksintensiven Blumenkohl-Wings sind perfekt als Snack, Vorspeise oder als Hauptgericht geeignet. #homemade #blumenkohlwings #veganechickenwings #veganerezepte #gesundeküche
two pictures of meatballs covered in gravy sauce and rice on the side
Vegane Linsenknödel mit würziger Curry-Sauce – Einfach & Lecker 🍛✨
🛒 Zutaten (für 4 Portionen): Für die Linsenknödel: 1 Tasse rote Linsen, gewaschen 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Koriander 1 TL Kurkuma Salz & Pfeffer 1 Tasse Semmelbrösel 2 EL Olivenöl Für die Curry-Sauce: 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL Currypulver 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 1 Dose Kokosmilch (400 ml) Salz & Pfeffer Frischer Koriander
This may contain: someone is holding an egg burrito in their hand with the words make 10 burritos chipotie black bean burritos
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Freezer-Friendly Black Bean Burritos Recipe | Easy Plant-Based Meal Prep
Discover a flavorful, plant-based meal prep recipe, perfect for filling up your freezer. These Black Bean Burritos are loaded with veggies, plant protein, and a homemade chipotle sauce. They're freezer-friendly and great for healthy habits. Check out the recipe on PlantYou and start your journey to enjoyable and stress-free meal prep!
PlantYou
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a skillet filled with broccoli, peppers and other vegetables on top of a wooden table
Vegane Brokkoli-Gemüsepfanne mit Erdnusssoße * go nut
Diese Brokkoli-Gemüsepfanne mit Erdnusssoße bietet nicht nur eine geschmackliche Reise, sondern auch eine Fülle an Nährstoffen.
This may contain: someone pouring mustard over cooked vegetables on a plate with the words currie broccoli salad
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CURRIED BROCCOLI SALAD 🥦
20min · 3 servings -1 cup (175g) Couscous or bulgur • COVER with hot water and let it SOAK 10mins • -1 small broccoli (yes, you can eat it raw 😉) • -1 carrot • -a handful parsley • FINELY chop • -200g tofu • FRY in some oil and season with salt and pepper • Dressing: • -1/3 Cup (80g) tahini • -1 Tbsp lemon juice • -1 Tsp each garlic powder and curry powder • -1/2 Tsp ginger powder, turmeric and chili • -salt to taste • -3 Tbsp agave • -4-5 Tbsp water to thin • SHAKE and MIX with the salad
Fitgreenmind
Fitgreenmind 
a bowl filled with fried food and garnished with parsley on the side
Knusprige Blumenkohl-Buffalo-Wings * go nut
a bowl filled with food next to some pita bread
Cremiges Linsen-Kichererbsen Dal (glutenfrei & vegan)
Cremiges glutenfreies und veganes Linsen-Kichererbsen Dal
This may contain: an omelet is being cooked in a skillet on a wooden cutting board
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Koreanische Gemüse-Pancakes – Yachaejeon
Koreanische Gemüse-Pancakes – Yachaejeon 17 ingredients Ingredients • 65 g Frühlingszwiebeln • 75 g Zucchini • 50 g Zwiebel • 65 g Karotte • 2 Champignons • 1 TL Doenjang (koreanische Sojabohnenpaste) (optional, oder normale Misopaste) • 180 ml eiskaltes Wasser • 100 g Weizenmehl Type 405 • 1 Prise Kurkuma • 1/2 TL Salz • 1 TL Sesamsaat (hell und dunkel) • 2-3 EL Rapsöl (zum Braten) • 1 EL Sojasauce • 2 EL Tafelessig • 1 TL Agavendicksaft • 1 TL Gochugaru (koreanische Chiliflocken) • 1/2 TL Sesamöl #KoreanischeGemüsePancakes #Yachaejeon #Frühlingszwiebeln #Zucchini #Zwiebel #Karotte #Champignons #Doenjang #Misopaste #EiskaltesWasser #Weizenmehl #Kurkuma #Salz #Sesamsaat #Rapsöl #Sojasauce #Tafelessig #Agavendicksaft #Gochugaru #Sesamöl #VegetarianRecipe
This may contain: a person holding two pieces of bread in their hands
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Kalifornische Burritos
📃ZUTATEN Kidneybohnenpaste: 250 g Kidneybohnen 150 ml Wasser 1 EL Tomatenmark Etwas Kreuzkümmel Etwas Paprikapulver Etwas Salz Avocadopaste: 1 große Avocado 1 EL Limettensaft Etwas Salz Pico de Gallo: 2 reife Tomaten, gewürfelt 1/2 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt Saft von 1 Limette Salz und Pfeffer nach Geschmack Zusätzliche Zutaten: 2 große Tortilla-Wraps Gekochter Langkornreis Salatblätter Vegane Creme (z.B. Creme Vega) Pico de Gallo (siehe Rezept)
This may contain: a bowl filled with vegetables and dressing on top of a wooden table
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Vegan - Glasnudelsalat!😍
15min · 1 serving Zutaten: • 3 EL Erdnussmus • 2 EL Sojasosse • 3 EL Limettensaft • 1 TL gelbe Currypaste • 1 Zehe gehackten Knoblauch • etwas gehackten Ingwer • Wasser für die Konsistenz
This may contain: a person holding up a piece of bread that has been topped with cream cheese and carrots
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Dieses Rezept müsst ihr ausprobieren
This may contain: a black plate topped with pasta covered in pesto sauce and pine nuts on top
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FOLLOW @bosh.tv FOR MORE RECIPES 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳 🌱Hidden Veggie Pesto Pasta🌱 A great way to get more plants on your plate 🥳 For the Sauce: 2 tbsp olive oil, 1 head broccoli, ½ head cauliflower, 50g basil, 50g nooch, 50g toasted pine nuts, 1 garlic clove, 300-400ml plant-based milk, Juice of 1 lemon, Salt and pepper to taste. 400g pasta (pick the shape you love the most!) To Serve: Oil of your choice (we used chilli), Basil leaves, Toasted seeds. How to Make It: 1️⃣ Cook the Vegetables: Boil br...
a white bowl filled with different types of food
Schnelles & gesundes Mittagessen: Sattmacher-Bowl!
Unsere Kichererbsen-Bowl mit Süßkartoffel, Quinoa und Avocado ist ein Garant für gute Laune. Farbenfroh und voll unterschiedlichster Geschmacksnuancen passt diese Bowl mit Kichererbsen hervorragend als Mittag- oder Abendessen genau so wie eingepackt zum Picknick oder Lunchpause auf der Arbeit. #eatbetter #eatbettertogether #bowl #kichererbsen #mittagessen
a close up of food on a cutting board with text overlay that reads vegan tortilla
Vegane Tortilla
Lidl Österreich
Lidl Österreich 
This may contain: a white bowl filled with cauliflower on top of a wooden table
0:47
Buffalo Cauliflower (GF)🌶️✨ Gluten-Free & Easy to Make! ⬇️ Servings ~ 2
Ingredients✨ • 1 head of cauliflower, cut into florets (~18 oz) • 1 cup tapioca flour • 1/2 cup corn starch • 1/2 tbsp cornstarch before second bake • 3/4 cup plant-based milk • 1 tsp garlic powder • 1 tsp smoked paprika • 1 tbsp hot sauce • 1/2 tsp onion powder • 1/2 tsp black pepper • 1/4 tsp salt • Oil spray, for baking • Dried basil seasoning Buffalo Sauce✨ • 1/2 cup hot sauce • 1/4 cup vegan butter, melted Cooking Method✨ Prepare the Cauliflower: 1. Preheat your oven to 425°F and line a baking sheet. 2. Cut 1 head cauliflower into florets. 3. Whisk together dry ingredients: the tapioca flour, corn starch, garlic powder, smoked paprika, onion powder, salt, and black pepper. 4. Add in the plant based milk and 1 tbsp of hot sauce (Frank’s red hot sauce). by @itsromab