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Weihnachtsmenü 2014 – Vorspeise: Confiertes Eigelb mit Topinamburcreme, Spinat und weißem Trüffel
Spargel Bärlauch Terrine
Spargel-Bärlauch-Terrine, ein einfaches Rezept für eine Vorspeise. Es ist die Jahreszeit, Spargel zu genießen! Mit dieser einfachen und köstlichen Spargel-Bärlauch-Terrine ist es eine Freude, die Spargelsaison zu feiern! Gut geeignet bei Schluckstörungen / Dysphagie.
Marinierter Spargel und geeiste Hollandaise - genießen und reisen
Vitello Tonnato - Sous-vide gegart mit Thunfisch-Espuma
Skrei mit Graupen-Risotto, Wakame und Curry-Schaum - HighFoodality
Geschmortes Paprikatatar mit Schafskäsecrème und frittiertem Rucola
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Conos de pizza
Bocaditos deliciosos y creativos hechos con un cono de papel #conosdepizza #cocina #recetas