Kitchen Fever

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Knusprige Frikadellen aus Räuchertofu (vegan)
Toll, was man aus Tofu alles machen kann! In diesem Fall wurden aus geräuchertem Tofu herzhafte, kleine Buletten gezaubert. Gemischt mit Schalotten, roter Paprikaschote und Semmelbröseln und herzhaft abgeschmeckt. Sie schmecken pur, wie zu (Kartoffel)Salat, zu Bratkartoffeln oder als Füllung in einem Sandwich...